tirsdag 12. mai 2009

Troika

Fordi ej he lite å gjer på(les:fritidsproblem) skal ej skrive en blogg om Troika.

Troika, en fantastisk oppfinnelse. En sjokolade i tre lag, me marsipan, gele og trøffel på toppen.
Trukje heilt ej likte Troika sann i byrjinga. Litt for "voksen" smak for en liten tass trur ej.
Men som den godterumpa ej e, so bjøndte ej no ette kvart å få sansen for dinna hærligheten.
Den va liksom litt meir eksotisk og sexy, en andre sjokolada.
Om du åt troika når du va under 10, so følte du dej litt meir voksen. Gjor vertfall ej da.
Kan godt ver det va på grunn av reklama att ej følte det slik. Den forførandes mørke kvinna so krype oppi senga berre i iført en silke nattkjole ting og sakte bite av litt Troika, gjor liksom heile sjokoladen litt rampete. Og sia ej he vør skeiv heile livet so likta sikkert underbevistheta mi ganske godt dinna reklame og då ette kvart sa til smaksløkane mine att troika det va tingen!

Uansett, det va då min oppfattelse av Troika. Her kjem litt bakgrunns historie!
Troika blei først lansert i 1939. Då heitte den Geletrøffel ette dei to laga, altson gelen og trøffelen for dei som ikkje forsto det.
So kom han Tore Bakke på bana som salgssjef i Nidar. Han sønst då att Geletrøffelen va so spesiell at den måtte ha et litt kulare namn, litt meir eksotisk ett. Sidan då mange andre snopisa frå Nidar hadde eksotiska namn(Whoot? Aldri hørt eksotiske namn frå Nidar, so ej kjeme på vertfall), og dei namna spilte då vist på land og kontinenter(Again, what?).
Derfor fann han Bakke det naturlig å velge et namna frå en anna kultur. Og då datt han over det russiske namne for trespann, altson Troika.
Så vett vi det.

Sjølve sjokkisen e tredelt og bestende av et lag marsipan, et lag trøffel og et lag bringebærgele omslutta av mørk sjokolade.

Troikan he vist alltid blitt laga i Nidar fabrikken i Trondheeim.
Og dei første åra so vart den laga manuelt. Og det krevde stor grad av håndverk.
Marsipanen vart først kjevla ut til ei store plate, so blei trøffelen smurt på, og tilslutt heilte dei geleen over. Når geleen hadde stivna, so blei dei kutta i sjokolade. Til slutt so blei det heile duppa i mørk flytandes sjokolade. Aooou, tenk å ha flytandes mørk sjokolade liggandes å slenge da!

I gode gamle dage kosta en geletrøffel 25 øre. Tenk på det da femogtjueøre!
og vog nokke slikt som 45 gram. Sjokoladen slo an blant det norske folk og slo an for andre produkt som kombinerte gele me andre ingredienser på markedet. Den store andelen handarbeid tillot nemlig å eksprimentere me både form og smak på en heilt anna måte enn i dag.

Sjokoladen blei ikkje forandra på, på over 20 år. Det var først på 1960-tallet at sjokoladen blei vinderutvikla. Men då skjedde det ganske store endringa! Innpakkninga viste no at sjokolade hadde 3 lag. i 1665 kom der en større variant. Den blei so populær att berre fire veke ette at den blei lansert so hadde den solgt dobbelt so mange som den lisje versjonen. På den tid kosta den store 75 øre og den lille 25.

Året er 1970 og Nidar fusjonerte(hva er det?) me godteriprodusenten ErBe. Ken e d so kalla godteriprodusent for ErBe. støgt. Anyyhow, ErBe hadde et produkt kalt Trippel og det kan vel ver at det va dette produktet som satte han Tore på iden til å endre namn?
Han Tore Bakken va vist som en revolusjoner aktig type i Nidar, han va en av dei første som innsåg kor stor betyding namnet på et produkt he for salget.
og i 1971 hadde Geletrøffelen forandra namn til Troika.

Og her kjem bevise på det ej alltid he vist at Troika e litt seksuell.
For på 80-tallet so gjekk dei seksuelle hentydninga angåandes Troika frå å vere subtile til å bli litt meir synlige. Slag ordet til Troika va då "Bli tent på en Troika du også" Ka det va ej sa?!
SENSUELT!
På 1900-tallet va Troika en av dei best likte sjokoladane i Noregs landet. Og det blei no ekspremintert me ei rekke ting. I 1995 kom den viktigste endringa, da det vist blei starta ei ny epoke i Troikas historie. Då sku dei prøve å skape en meir voksen og sensuell identitet til sjokkisen. Nokke dei då fekk til, og slag ordet blei skifta til " Ta deg tid til Troika". Veel, personlig sønst ej det andre va kulare.

Guri, e ej litt leie ta troika her..
Trur det va alt ej hadde å sei om Troika. Og ej kan konkludere med att ej hadde rett i att Troika en litt mørkare meir sensuell sjokolade. Eller ka dykk sei?

Ellers, so he ej hatt en nærmare perfekt dag! Ejte frukost i parken attme Andres, i sola! Sola mej til og me! So he ej vør me Daniel restn ta dagen. Kjeme til å savne na nokke fole gale når ej reise.
Men ej skal no tilbake å besøke an!

Over og uud

Ingen kommentarer: